View the embedded image gallery online at: https://shukha.com/index.php/wasfat/%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9/item/574-%D8%A8%D9%88%D8%B1%D8%AC%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%B1-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D9%84%D9%88%D9%82-%D9%88%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9-%D9%84%D8%A7%D9%81%D8%A7%D8%B4-%D9%83%D9%8A%D8%B1%D9%8A#sigProId5ebad0dc49 بورجر الفطر مع البيض المسلوق وجبنة لافاش كيري اعداد الشيف حمودي عُقله المقادير لوجبة واحدة 1 خبز الهمبورجر 2 بيض مسلوق 5 مثلثات جبنة لافاش كيري نصف رأس بصل أبيض مقطع إلى شرائح 6 حبات فطر مقطعة إلى شرائح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون رشّة ملح رشّة فلفل أسود طريقة التحضير نضيف زيت الزيتون في مقلاه على النار ونقلي ونقلب الفطر والبصل لمدة 4 دقائق. نتبل بالملح والفلفل الاسود ونرفعها عن النار. نفتح الخبز بالسكين من الوسط وندهن 2 مثلثات جبنة لافاش كيري، عليها نضع خلطة البصل والفطر، وفوقها نضع البيض المسلوق ونضيف 3 مثلثات جبنة لافاش كيري. نرشّ القليل من زيت الزيتون من الاعلى . بالصحة والعافية
